2020年2月 – 北海道・東川町にあるレストランヴレ

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2月の営業日: 2020.02.04

旬です‼️ シェフ…また猪一頭買い

旬です‼️

シェフ…また猪一頭買いしましたね👨‍🍳突然届くからビックリします💦

今年も広島より仔猪ウリボー入荷しました🐗✨
フレッシュ感お好きな方はお早目に
熟成好きの方はもぅちょっと後頃に

夜コースで選んで頂けます！
ランチは数量限定になりますが登場予定です
季節の味🍁☃️
お食べ逃しなく‼
飲み頃ワインと合わせてどうぞ🍷

#猪　#広島　#福山市 #東川
#肉はフレンチで食べるべし ️
#北海道　#gibier
#langlore #foulardsrouges

先週末
名寄町より森臥さんが来て下さいました。いつもキュートなマダムにこの日も心奪われ…壁にサインも頂きまして楽しい夜でした🌙

森臥さんの
小公子
バッカス
ご用意ございます🍷

#名寄
#森臥
#vraie鹿角前

貝塚商店さんがやってきた‼️ ヴレ

貝塚商店さんがやってきた‼️

ヴレのスペシャルなエゾ鹿肉を用意して下さるご夫妻です🦌

今季もよろしくお願い致しますっ！！

🎄シュトーレン🎄
沢山ご用意していましたが即完売となり有難いのと申し訳ないのと🙇‍♂️🙇‍♀️

本日ご用意はございませんがお休みにもう一回作ろうと思います!!
場所柄わざわざ来て頂いて完売は本当に申し訳ないのでよかったらご予約ご利用下さい
来週末お渡し可能です

ヴレのシュトーレンはフルーツとナッツみっちり🥜🥭ややベラベッカの要素が入った人気の味です！！
美味しいですよ〜😉

クリスマスまでの日々、毎日少しづつ…のイメージですが毎年これはスグ食べちゃう〜😭💕とフルサイズが圧倒的な人気です笑笑

フランス菓子製作所の焼き菓子販売は本日まで。
年間最後です！
お待ちしております🇫🇷

#vraie鹿角前
#貝塚商店
#ヴレ
#中頓別
#東川
#蝦夷鹿

晴れましたねー☀️
今日、明日は『フランス菓子製作所🇫🇷』の焼き菓子販売日です！

クリスマス、おせちと続く為
年内最後の開催です
11：30-15：00頃まで

毎年大変好評頂いておりますシェフのクラッシックシュトーレン
残り僅かになってしまいました🙏

旬の瀬戸内レモンも届き早速レモンケーキも焼きましたよ🍋

ガレット・ブルトンヌ
スティックフロランタン
マドレーヌ
フィナンシェ…
人気の焼き菓子も準備OK

紅茶王子👑ウーフさんの紅茶も準備OK #uffu

ドライブのおともにおひとつからでもどうぞ🚙
通常営業しておりますので13時以降のお時間帯がオススメです。
お待ちしております☃️

#レモンケーキ
#焼き菓子
#フランス菓子製作所

青木さんの畑へ生憎の雨でしたが畑

青木さんの畑へ

生憎の雨でしたが畑では新たな発見が沢山😳😳
毎週お野菜頂きに畑へ伺うのですが、行くともうカゴに用意されていてそれを当たり前のように頂いてくるのだけれど、どんな当たり前だよ！と反省しました。カゴに入るまでにどんなに丁寧な手仕事を経ていたのかと、畑へ出てみて改めて気付かされた時間でした。
わかっているからこそ、根っこも茎も使いたい！伝わるからこそ大切に調理したい！！更に気の引き締まる想いです。

『百姓やさんの有機野菜』
今週、夜のコースで盛り盛りお楽しみ頂けます！！

#美瑛
#百姓や
#有機野菜

歌声も笑顔もまるでお料理みたいに

歌声も笑顔も
まるでお料理みたいに
余韻が残る
そんな素敵な時間でした

北海道ツアーまだまだ続きます♪

#vraie鹿角前
@c.h.e.r.u
#alaprochaine

旬です‼️ シェフ…また猪一頭買い

旬です‼️

シェフ…また猪一頭買いしましたね👨‍🍳突然届くからビックリします💦

今年も広島より仔猪ウリボー入荷しました🐗✨
フレッシュ感お好きな方はお早目に
熟成好きの方はもぅちょっと後頃に

夜コースで選んで頂けます！
ランチは数量限定になりますが登場予定です
季節の味🍁☃️
お食べ逃しなく‼
飲み頃ワインと合わせてどうぞ🍷

#猪　#広島　#福山市 #東川
#肉はフレンチで食べるべし ️
#北海道　#gibier
#langlore #foulardsrouges

先週末
名寄町より森臥さんが来て下さいました。いつもキュートなマダムにこの日も心奪われ…壁にサインも頂きまして楽しい夜でした🌙

森臥さんの
小公子
バッカス
ご用意ございます🍷

#名寄
#森臥
#vraie鹿角前

貝塚商店さんがやってきた‼️ ヴレ

貝塚商店さんがやってきた‼️

ヴレのスペシャルなエゾ鹿肉を用意して下さるご夫妻です🦌

今季もよろしくお願い致しますっ！！

🎄シュトーレン🎄
沢山ご用意していましたが即完売となり有難いのと申し訳ないのと🙇‍♂️🙇‍♀️

本日ご用意はございませんがお休みにもう一回作ろうと思います!!
場所柄わざわざ来て頂いて完売は本当に申し訳ないのでよかったらご予約ご利用下さい
来週末お渡し可能です

ヴレのシュトーレンはフルーツとナッツみっちり🥜🥭ややベラベッカの要素が入った人気の味です！！
美味しいですよ〜😉

クリスマスまでの日々、毎日少しづつ…のイメージですが毎年これはスグ食べちゃう〜😭💕とフルサイズが圧倒的な人気です笑笑

フランス菓子製作所の焼き菓子販売は本日まで。
年間最後です！
お待ちしております🇫🇷

#vraie鹿角前
#貝塚商店
#ヴレ
#中頓別
#東川
#蝦夷鹿

晴れましたねー☀️
今日、明日は『フランス菓子製作所🇫🇷』の焼き菓子販売日です！

クリスマス、おせちと続く為
年内最後の開催です
11：30-15：00頃まで

毎年大変好評頂いておりますシェフのクラッシックシュトーレン
残り僅かになってしまいました🙏

旬の瀬戸内レモンも届き早速レモンケーキも焼きましたよ🍋

ガレット・ブルトンヌ
スティックフロランタン
マドレーヌ
フィナンシェ…
人気の焼き菓子も準備OK

紅茶王子👑ウーフさんの紅茶も準備OK #uffu

ドライブのおともにおひとつからでもどうぞ🚙
通常営業しておりますので13時以降のお時間帯がオススメです。
お待ちしております☃️

#レモンケーキ
#焼き菓子
#フランス菓子製作所

青木さんの畑へ生憎の雨でしたが畑

青木さんの畑へ

生憎の雨でしたが畑では新たな発見が沢山😳😳
毎週お野菜頂きに畑へ伺うのですが、行くともうカゴに用意されていてそれを当たり前のように頂いてくるのだけれど、どんな当たり前だよ！と反省しました。カゴに入るまでにどんなに丁寧な手仕事を経ていたのかと、畑へ出てみて改めて気付かされた時間でした。
わかっているからこそ、根っこも茎も使いたい！伝わるからこそ大切に調理したい！！更に気の引き締まる想いです。

『百姓やさんの有機野菜』
今週、夜のコースで盛り盛りお楽しみ頂けます！！

#美瑛
#百姓や
#有機野菜

歌声も笑顔もまるでお料理みたいに

歌声も笑顔も
まるでお料理みたいに
余韻が残る
そんな素敵な時間でした

北海道ツアーまだまだ続きます♪

#vraie鹿角前
@c.h.e.r.u
#alaprochaine